Fil-katina tal-industrija tal-Proċessar tal-Frott u l-Ħaxix, post - Id-deidrazzjoni tal-ħasil u t-tnixxif huwa pass kritiku fl-iżgurar tal-kwalità tal-prodott u l-estensjoni tal-ħajja fuq l-ixkaffa. Tnixxif naturali tradizzjonali u metodi ta 'imsaħ manwali huma suxxettibbli ħafna għal kundizzjonijiet tat-temp, ineffiċjenti, u suxxettibbli għal kontaminazzjoni sekondarja u telf ta' nutrijenti.Kaxxi tat-tnixxif industrijali, bil-karatteristiċi standardizzati, effiċjenti u intelliġenti tagħhom, saru soluzzjoni ewlenija għal din il-problema. Huma użati ħafna fl-ipproċessar tal-frott u l-ħaxix, l-ipproċessar tal-ikel, u l-prodott agrikolu tal-katina kiesħa.
Makkinarju tal-Corealġabret xi informazzjoni għar-referenza tiegħek.
I. Punti ewlenin ta 'Uġigħ ta' Post - Ħasil ta 'frott u deidrazzjoni tal-ħaxix
1. Effiċjenza Bottleneck:It-tnixxif naturali jiddependi fuq id-dawl tax-xemx u l-enerġija mir-riħ, li jeħtieġu diversi jiem biex jinxfu tunnellata ta 'frott u ħaxix. Barra minn hekk, huwa limitat minn temp tax-xita u kiesaħ, li jagħmilha mhux xierqa għall-produzzjoni tal-massa industrijali. Imsaħ manwali jirrikjedi ammont kbir ta 'ħaddiema, b'kapaċità medja ta' proċessar ta 'kuljum ta' inqas minn 100 kg għal kull persuna, li tirriżulta fi spejjeż għoljin u effiċjenza baxxa.
2. Riskji ta 'kwalità:Umdità residwa tista 'tikkawża tkabbir mikrobjali fuq il-wiċċ ta' frott u ħaxix, li tqassar il-ħajja tal-ħażna tagħhom għal 3-7 ijiem. Barra minn hekk, kundizzjonijiet umdi fit-tul jistgħu jagħmlu ħsara lill-ħitan taċ-ċellula ta 'frott u ħaxix, u jikkawżawhom ittaffi u kannella, u jitilfu t-togħma oriġinali u l-valur nutrittiv tagħhom.
3. Tnixxif irregolari:Metodi tradizzjonali ta 'tnixxif jistgħu faċilment jirriżultaw f' "niexef fuq barra, imxarrab fuq ġewwa." Pereżempju, frott u ħaxix bil-qlub bħal kubi tal-karrotta u flieli tat-tuffieħ jistgħu jżommu l-umdità anke wara li jinxfu fuq il-wiċċ, u jagħmilhom suxxettibbli għall-moffa u l-ġbir waqt l-ipproċessar sussegwenti.
4. Riskji ta 'kontaminazzjoni:It-tnixxif naturali jesponi frott u ħaxix biex jidderieġi kuntatt ma 'l-arja, it-trab, u l-insetti, li jippreżenta riskju ta' kontaminazzjoni sekondarja. Hand - Drapp li jimsaħ, jekk ma jitnaddfux fil-pront, jistgħu wkoll isiru trasportatur ta 'batterji, li jiksru l-istandards tas-sigurtà tal-ikel.
II. Prinċipju tax-xogħol u t-teknoloġija ewlenija tal-kaxxa tat-tnixxif industrijali
Il-kaxxa tat-tnixxif industrijali hija iktar minn sempliċement nfiħ arja sħuna; Jimpjega proċess sofistikat ibbażat fuq termodinamiċità u ajrudinamiċità. Il-fluss tax-xogħol tal-mudelli mainstream huwa kif ġej:
1. Tisħin bl-arja:L-arja tissaħħan għal temperatura stabbilita billi tassorbi l-enerġija tas-sħana ambjentali permezz ta 'elementi ta' tisħin elettriku jew aktar enerġija - sistema effiċjenti tal-pompa tas-sħana.
2. Ċirkulazzjoni sfurzata:Fann tal-qawwa - iġġiegħel arja sħuna b'mod uniformi madwar it-trejs jew iċ-ċinturini tal-conveyor fejn huma mqiegħda frott u ħaxix, li joħolqu veloċità għolja -, ċirkolazzjoni tal-arja uniformi.
3. Evaporazzjoni ta 'l-umdità:L-arja sħuna tikkuntattja l-wiċċ niedja tal-frott u l-ħaxix, tneħħi l-umdità u tnixxef il-materjali.
4. Deumidifikazzjoni u drenaġġ:L-arja sħuna u niedja, mgħobbija bil-fwar tal-ilma, tgħaddi minn kondensatur, fejn tkun ikkondensata fl-ilma u mormija. Is-sħana moħbija tal-fwar tal-ilma tiġi rkuprata u użata biex tisħon mill-ġdid l-arja, u ttejjeb b'mod sinifikanti l-effiċjenza fl-enerġija.
5. Kontroll Intelliġenti:Il-proċess kollu huwa awtomatizzat minn sistema ta 'kontroll PLC jew mikrokompjuter. Kurvi ta 'tnixxif ottimali jistgħu jiġu ssettjati u maħżuna għal kull frott u ħaxix, li jippermettu kontroll preċiż.
Iii. Il-valuri ewlenin tal-kaxxa tat-tnixxif industrijali għall-industrija tal-ipproċessar tal-frott u l-ħaxix
1. Estensjoni tal-ħajja fuq l-ixkaffa u tnaqqas l-iskart
Tnaqqis malajr l-attività tal-ilma tal-wiċċ jinibixxi b'mod effettiv it-tkabbir u r-riproduzzjoni tal-mikrobjali, li jipprevjeni t-taħsir u d-deterjorazzjoni fis-sors, jestendi b'mod sinifikanti l-ħajja fuq l-ixkaffa, u jnaqqas il-post -} telf tal-ħsad.
2. Titjib tad-dehra u l-grad tal-prodott
It-tnixxif uniformi u ġentili jevita skulurazzjoni, deformazzjoni u scabbing li jistgħu jseħħu ma 'tnixxif naturali. Pereżempju:
Ħaxix bil-weraq:Iżomm kulur aħdar vibranti u forma intatta.
Flieli tal-frott:Iżomm il-kulur vibranti u l-bir - forma definita, li tissakkar fiż-zokkor.
Fungi li jittieklu:Iżomm dehra smin, kulur naturali, u dehra attraenti.
3. jippreserva n-nutrijenti u t-togħma
Il-proċess medju - Proċess ta 'tnixxif ta' temperatura baxxa jimminimizza l-ħsara għas-sħana - vitamini sensittivi (bħal vitamina Ċ), pigmenti, u sustanzi aromatiċi, li jippreservaw in-nutrijenti oriġinali u t-togħma naturali ta 'frott u ħaxix.
4. Issettja l-pedament għal aktar proċessar
Ħafna proċessi oħra ta 'proċessar jeħtieġu kontenut ta' umdità estremament baxx u uniformi fil-materja prima. Il-kaxxa tat-tnixxif industrijali hija tagħmir essenzjali biex jinkiseb dan.
5. jikseb skala kbira - u produzzjoni standardizzata
Jaħrab mid-dilemma ta '"jiddependi mit-temp," tissodisfa l-bżonnijiet ta' l-industrija tal-ikel moderna għal produzzjoni ta 'skala kontinwa, stabbli u kbira -, u tiżgura l-kwalità tal-prodott standardizzata.
Coreal Machinery huwa impenjat li jipprovdilek għoli - Tagħmir ta 'kwalità u soluzzjonijiet tal-industrija.